Arquivo da categoria: Vinho

Degustação World Wine

Com elevadas pontuações concedidas pelos grandes críticos do mundo dos vinhos, a degustação conta com cinco edições do Orma IGT e jantar

A World Wine, uma das maiores referências na curadoria do vinho no Brasil, promove uma Degustação Vertical especial em torno dos rótulos Orma IGT, da vinícola Tenuta Sette Ponti, no dia 07 de novembro, a partir das 20h, na World Wine Itaim. Com vagas super limitadas, há venda de ingressos antecipados.

O Orma IGT é um projeto da vinícola no distrito de Bolgheri, que coleciona elevadas pontuações pelos grandes críticos do mundo dos vinhos. Na ocasião serão, serão apresentadas as safras 2011, 2012, 2014, 2015 e 2016, as três últimas, podem ser encontradas no mercado brasileiro, trazidas pela World Wine. Ao final da degustação, será servido jantar aos participantes.

As reservas podem ser feitas mediante pagamento antecipado, pelo e-mail rsvp@worldwine.com.br.  estão disponíveis nas lojas da World Wine.

Degustação Vertical – Orma Tenuta Sette Ponti

Data: 07/11/2019

Horário: 20h00

Local: Loja World Wine Itaim (Rua Amauri, 255 – Itaim Bibi)

Valor: R$420,00 por pessoa (condição especial para a compra dos vinhos aos participantes do evento)

Sobre World Wine

Parte do Grupo La Pastina, a Word Wine foi fundada em 1999, com o propósito de difundir a cultura do vinho no Brasil. Tornou-se uma das maiores importadoras de vinhos do país, com um portfólio de mais de 2 mil rótulos e 200 marcas de 14 países. Seu centro de distribuição, em São Paulo, é um dos maiores da América Latina e o único com 5 câmaras frias. Possui modelo de varejo multicanal, com 12 lojas próprias e 14 distribuidores, além de televendas e e-commerce.

facebook.com/worldwinebrasil

instagram.com/worldwine

Wine Weekend SUMMER

Dos mesmos criadores do Wine Weekend, vem aí a Wine Weekend SUMMER, edição para quem ama apreciar um vinho no calor!

De 28 de novembro a 1 de dezembro, (das 12h às 22h, sendo domingo até às 18h) no Pavilhão da Cultura do Parque do Ibirapuera, um encontro marcado para apreciar maravilhosos rótulos nacionais e internacionais. Serão expostos mais de dois mil vinhos, dentre eles, os mais bem avaliados no mundo.

Toda boa festa traz ótimas atrações, na Wine Weekend Summer não será diferente. Você poderá aproveitar as palestras, workshops, oficinas, gastronomia, muita dança, música e todo o entretenimento que traz o verão como tema.

O evento será sediado no Pavilhão da Cultura, dentro do Parque Ibirapuera, entre os dias 28 de novembro a 1º de dezembro, das 12h às 22h, sendo domingo até às 18h. Anote na agenda.

Os visitantes contarão com workshops que ensinrão as diferenças entre um rótulo e outro, as tendências de produção, como vinhos biodinâmicos, orgânicos, tradicionais. E ainda destacará assuntos de qualidade de vida e bem-estar, com palestras sobre cosméticos feitos à base de vinhos. O tema Vinho e Saúde contará com um médico, que explicará os benefícios da bebida para a saúde, claro, que se ingerida de forma consciente.

O Wine Weekend Summer estará envolto por uma paisagem bucólica, ideal para práticas esportivas, e esta é mais uma das novidades que a organização do evento oferece ao público. Sem contar que a programação agregará toda a família com espaço kids, espaço pet e diversidade na gastronomia. Pensou que ficava por aí? Não, a versão Summer ainda será embalada por música de qualidade como Bossa Nova e Jazz.

Ingressos

O ingresso do Wine Weekend Summer custará R$ 95 (dará direito a uma taça de degustação, a ser retirada no local), mas o site Ingresso Rápido está oferecendo promoções com excelentes descontos.

Workshops serão adquiridos à parte. Visitantes com mais de 65 anos de idade pagam meia no ingresso e nas palestras. A presença de menores de idade só é permitida com a presença de pais e/ou responsáveis legais no local.


Serviço

6º Wine Weekend Summer
Data: 28 de novembro a 1º de dezembro
Horário: Quinta a sábado, das 12h às 22h; e domingo, das 12h às 18h
Local: Parque Ibirapuera – Pavilhão da Cultura

Banner Espaçamento

3º Festival do Espumante

Evento prepara a chegada do verão e das festas de final de ano apresentando mais de 120 rótulos nacionais e importados no Centro de Convenções Frei Caneca

Preparem as taças: a 3ª edição do Festival do Espumante, evento exclusivo de degustação de alguns dos melhores espumantes do mundo, será realizada no dia 23 de novembro (sábado), das 16h00 às 21h00, no 6º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista.

Festival_do_Espumante__3.jpg

O evento irá reunir mais de 120 rótulos, nacionais e importados, de 20 importadoras e vinícolas, destacando marcas dos principais fabricantes nacionais e internacionais, apresentadas em um ambiente com projeto cenográfico diferenciado. Todos os espumantes degustados poderão ser adquiridos durante o evento com preços promocionais.

Marcas como Adega Alentejana, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Chandon, Interfood, Miolo e Salton, entre outras, já estão confirmadas para esta edição. Promovido pelo Empório Frei Caneca e organizado pelo Centro de Convenções Frei Caneca, a expectativa é de que o evento receba cerca de 1.000 convidados.

2_Festival_do_Espumante_no_CCFC__80_.jpg
2ª Festival do Espumante// foto: Bruno Polengo

O investimento por convidado para participação no “3º Festival do Espumante” é de R$ 120,00 e cada ingresso dá direito a uma taça exclusiva, da Chandon, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde no final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com informações sobre os espumantes de cada expositor e a antepastos para harmonizar com os espumantes degustados. ENTRADA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS

www.emporiofreicaneca.com.br
www.freicanecashopping.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br

‘3º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca
Data: 23.11.2017 (sábado)
Horário: das 16h00 às 21h00
Valor: R$ 120,00
Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar – Consolação – São Paulo SP

Adega Folha Tasting

Adega Folha Tasting, acontece dia 19 de outubro, para estimular a cultura do vinho no Brasil. – Em um sábado dedicado ao vinho, o público poderá degustar e comprar centenas rótulos do mundo todo. 

Dia 19 de outubro, no Villagio Jk, acontece o Adega Folha.O local escolhido é elegante, muito agradável e seguro, com teto retrátil e um jardim gastronômico apresenta comidinhas do Matilda da chef Renata Vanzetto, produtores de queijos artesanais, pães da RAC- padaria artesanal e os gelatos da premiada gelatiére Marcia Garbin.

O Adega Folha nasceu da ideia de unir o maior jornal do país à maior plataforma de conteúdo de vinhos para estimular a cultura do vinho no Brasil. Ao todo há mais de 60 marcas entre elas com centenas de rótulos do mundo todo, disponíveis para degustação e compra das garrafas – com preços diferenciados de importadores e produtores.

O Adega Folha Tasting conta ainda com masterclasses, nas quais os admiradores de vinho podem entender a essência de cada rótulo, de cada terroir. Numa das salas, Patricio Tapia, autor do guia descorchados, o maior guia de vinho sul-americano do mundo, fará uma degustação comentada de alguns dos destaques da edição 2020 da publicação. “A penetração de Descorchados no Brasil é fabulosa. O interesse é enorme e há muito o que falar e mostrar dos vinhos sul-americanos. Hoje, a América do Sul passa por uma transformação alucinante. A minha missão é analisar os ícones, mas também revelar o que está além da ponta da pirâmide. Essa descoberta é fascinante”, diz.

Marcas confirmadas

Amitié | ABS| Baron Philippe de Rothschild | Beaulieu Vineyard | Beronia | Bodega Trivento | Cantu | Casa Perini | Conceito Português | Concha y Toro | Coravin | Croft | Decanter | Devinum | Don Raul | Família Torres | Fonseca | Gonzalez Byass | Hawke’s | Herdade do Esporão | Hispania | Krohn | Kumala | La Pastina | Los Vascos | Maison Louis Latour | Miguel Torres | Nino Franco Spumanti | Pizzato | Portus | Qualimpor | Quinta do Ameal | Quinta do Crasto | Quinta dos Murças | RAR | Sonoma | Taylors | Tedeschi | The Fladgate Partnership | Undurraga | VCT Brasil | VinGarde Valise | Vinícola Aurora | World Wine

Adega Folha Tasting –  Sábado, 19/10/2019. Villagio JK – R. Funchal, 500, Vila Olímpia, São Paulo, SP.

Ingressos: R$ 150 (1º lote) e R$ 200 (2º lote).

À venda em www.adegafolha.com.br

foto/photo: brunopolengo.com.br

Adega Wine Tasting

 

Festival de Vinhos do Shopping Pátio Higienópolis

Festival de Vinhos do Shopping Pátio Higienópolis: mais de 100 vinhos diferentes em três dias de degustação

Os apreciadores de um bom vinho já têm um programa obrigatório, entre os dias 15 e 17 de agosto: a sexta edição do Festival do Vinho, organizado pelo Shopping Pátio Higienópolis, que reúne cerca de 15 vinícolas e importadoras de vinhos de todas as regiões produtoras do mundo, que apresentam mais de 100 rótulos diferentes, entre brancos, tintos, rosés.

Nas tendas instaladas no piso Pacaembu (Boulevard), será possível degustar os vinhos e conversar com experts sobre as diferenças entre uvas, procedências, safras e conhecer as harmonizações mais indicadas.  O preço do ingresso é R$ 100 (por dia/por pessoa) – valor que será convertido em crédito na compra de vinho.  Segundo as empresas expositoras, os preços dos vinhos podem variar entre R$ 80 a R$ 500 a garrafa.

Vendas antecipadas do ingresso somente no Emporium Dinis (Piso Veiga Filho), também responsável pela venda dos vinhos do “Festival”.

SERVIÇO:

6º Festival de Vinhos – 15 a 17 de agosto, das 17h às 22h 

Shopping Pátio Higienópolis, Piso Pacaembu (Boulevard)

Ingressos, R$ 100/por pessoa/por dia – à venda (antecipada ou durante o evento), Emporium Dinis (Piso Veiga Filho)

Proibido acesso para menores de 18 anos, mesmo que acompanhados dos pais.

Neste ano de 2019, o Pátio Higienópolis completa 20 anos de atividades; é um dos principais shoppings da cidade de São Paulo. Com mais de 300 lojas, seu projeto arquitetônico segue um estilo moderno que convive em harmonia com o clássico e oferece um espaço único com as melhores marcas nacionais e internacionais de moda, diversas opções de gastronomia e serviços. Além disso, proporciona atividades de lazer entretenimento e cultura para toda a família.

O shopping está localizado na Avenida Higienópolis, 618, com entradas alternativas pela Rua. Dr. Veiga Filho 133 e R. Dr. Albuquerque Lins.

Palestra e degustação na Casa Melhoramentos

Casa Melhoramentos convida especialista em vinhos da Borgonha para palestra especial seguida de degustação

Jean Claude Cara, autor e especialista em vinhos de guarda, comanda evento gratuito que acontece no dia 13 de dezembro
A Casa Melhoramentos recebe no dia 13 de dezembro, Jean Claude Cara, renomado consultor de vinhos de guarda e escritor franco-brasileiro, autor do livro Vinhos da Borgonha-História, Tradição e Cultura, da Editora Melhoramentos.

Na ocasião, Jean Claude falará sobre a origem da vinicultura na Borgonha, suas uvas, os métodos de cultivo e vinificação, as vinícolas e seus vinhos de terroir. Cara, trabalha constantemente para aproximar o Brasil da Borgonha e para que o futuro não seja privado do verdadeiro vinho, aquele que contém a cultura e a alma do povo que o produziu, o povo borgonhês.

O evento gratuito tem vagas limitadas. Para participar é necessária a retirada de senha no local com uma hora de antecedência.

Serviço:
Casa Melhoramentos
Rua Tito, 479 – Vila Romana – São Paulo/SP | CEP 05051-000
Data: 13 de dezembro
Horário: 19h às 21h
Previsão de público: 60 pessoas

Sobre a Editora Melhoramentos
Há 128 anos, a Editora Melhoramentos ocupa posição de destaque nas diversas áreas em que atua, sendo referência no mercado editorial por seus milhares de títulos publicados. À frente do tempo desde sua fundação, ela se distingue pelo pioneirismo de suas obras, por seus autores e pelos avanços editoriais aos quais se dedica.

Brindisi

No dia 8 de dezembro (sábado), das 14 às 20 horas, acontece em São Paulo a Feira de Vinhos Brindisi – edição especial de Natal, oportunidade única para garantir vinhos exclusivos para presentear pessoas queridas – e a si mesmo! – nesse final de ano e abastecer a adega para as festas de Natal e Ano Novo.

Entre os destaques estão o Casa Verrone Syrah, elaborado em São José do Rio Pardo, em São Paulo; o português Mariposa Dão DOC, de Portugal; e o Go Up, tinto elaborado no Chile.

Aos exemplares do Brasil, Chile e Portugal, se somam rótulos da Argentina, Espanha e Itália, totalizando cerca de 40 vinhos de pequenos produtores e vinícolas-boutique com preços de R$ 50 a R$ 200.

O valor do convite é R$ 50, dos quais R$ 30 poderão ser usados como crédito na compra de vinhos. A feira contará, ainda, com um wine bar vendendo taças de vinhos especiais a preços promocionais entre R$ 10 e R$ 20.

Os enófilos que adoram estudar e aprender sobre o maravilhoso mundo dos vinhos poderão acompanhar as apresentações e degustações conduzidas pela sommelière Marina Bertolucci, da Winely2U, e dicas de harmonização de Carla Oliveira, co-founder da Brindisi Vinhos.

O evento é promovido pela Brindisi Vinhos e Winely2U, em um projeto de co-working no segmento de vinhos, que ocupa o último casarão da Rua Frei Galvão, uma simpática viela atrás da agitada Faria Lima e do Clube Pinheiros.

“A Brindisi Vinhos nasceu como um sonho de empreendedores que buscam excelência na oferta de produtos e serviços no mundo do vinho, trazendo novas opções de produtores que conquistem um novo público, cada vez mais interessado em vinhos de diferentes nacionalidades e uvas. Além disto, trazemos para a Brindisi profissionais importantes para conduzirem palestras e degustações e darem dicas de consumo”, resume Carla Oliveira.

Feira de Vinhos Brindisi – edição especial de Natal

Dia 8 de dezembro, sábado, das 14 às 20 horas

Rua Frei Galvão, 135 – Jd. Paulistano/São Paulo, SP

Ingressos: R$ 50,00 (R$ 30,00 podem ser usados para comprar vinhos)

Venda antecipada pelo e-mail contato@brindisivinhos.com.br e no dia na entrada do evento.

Mais informações: (11) 2548-6044 | www.brindisivinhos.com.br

contato@brindisivinhos.com.br e mabertolucci@hotmail.com

2º Festival do Espumante

Evento de degustação entra no clima do verão e das festas de final de ano apresentando mais de 140 rótulos dos mais diversos lugares do mundo  – destacando 11 lançamentos – para degustação dos convidados e compras com preços promocionais que variam de R$ 29,90 a R$ 399,00 

As vinícolas e importadoras expositoras do ‘ Festival do Espumante’ já confirmaram os lançamentos e rótulos premiados que levarão ao evento, que reunirá mais de 140 rótulos, nacionais e  importados – destacando 11 lançamentos –, para degustação dos convidados. O Festival será realizado no dia 24 de novembro (sábado), das 15h00 às 21h00, no 6º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista.

O ‘ Festival do Espumante’ reunirá 26 importadoras e vinícolas: Adega Alentejana, Baccardi/Martini, Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Cave Geisse, Decanter, Devinum, Don Guerino, Épice, Grand Cru, Inovini, Interfood, Italiamais, La Pastina, Miolo, Moët Henessy (champagne Veuve Clicquot e espumante Chandon), Pernod Ricard (champagne Perrier Jouet), Puklavec, Qualimpor/Freixenet, Ricex, Salton, Vinícola Aurora e WinebrandsOs organizadores estimam receber cerca de 600 pessoas.

Confira abaixo alguns lançamentos e destaques dos Expositores:

Adega Alentejana – Apresenta no evento os rótulos premiados Jaume Serra (Berliner Wein Trophy 2012 – Medalha de Prata na International Wine and Spirits Competition 2012) e  Vértice Rose (92 pontos – Revista Adega).

Decanter – A importadora apresenta o lançamento do espumante espanhol Ophicus Rose. Leva também para o evento os seguintes premiados:  Italiano Ferrari – premiações: Wine Enthusiast: 90 Pontos – Editor’s Choice; Duemilavini 2009: 4 “grappoli” em 5; e Gambero Rosso 2011 – 2 Bicchieri em 3; e Wine Spectator: 90 Pontos. Entre os nacionais:  Lírica Brut e Lírica Crua – premiações: International Wine Challenge London 2015: Brazilian Sparkling; Trophy – Melhor Espumante do Brasil; 7° Concurso Internacional de Vinhos do Brasil: Medalha de Ouro; Concurso Mundial de Bruxelas  2013: Medalha De Prata; Effervescents du Monde 2012: Medalha De Prata; Confraria Feminina do Champagne, 3ª Avaliação de Espumantes no Mercado Brasileiro 2012: 1° Lugar; e Revista Adega: 90 Pontos.

Don Guerino- A vinícola apresenta os premiados Moscatel Branco, melhor moscatel da América segundo o Guia Descorchados, e Brut Rose, premiado com medalha de ouro no último concurso do espumante brasileiro.

Épice Importação – Os espumantes Viña Mar Brut Bco; Viña Mar Método Tradicional Brut Bco; Conde Haro Extra Brut Bco; Raposeira Brut Bco e Raposeira Brut Rose serão apresentados pela importadora, que destaca em seu stand a presença do enólogo Carlos Giacometti, graduado em Viticultura e Enologia pelo CEFET – Bento Gonçalves, atua na área vitivinícola há 17 anos. Exerce a função de Enólogo Consultor, ministrando cursos e palestras para consumidores e profissionais da área sobre diferentes temas como: serviço do vinho, técnicas de degustação, técnicas de venda de vinho, harmonização etnoastronômica e queijos e vinhos, entre outros, em toda a região Norte e Nordeste do Brasil.

Freixenet Uma das maiores produtoras de espumantes do mundo há mais de 100 anos, apresenta no evento seu lançamento  Freixenet Prosecco, feito a partir das melhores uvas Glera da região de Vêneto.  Apresenta também mais quatro rótulos premiados: Freixenet Cordón Negro, Freixenet Carta Nevada,  Freixenet Cordón Rosado, Freixenet Elyssia Gran Cuvée e Freixenet Elyssia Pinot Noir.

Italiamais – A importadora apresenta três lançamentos: Manfredi Pinot Chardonnay Brut, Bocelli Brut Rosè e Flûte Dolce Casa Burti, um espumante pertencente à marca CASA BURTI, do famoso produtor Riondo – um vinho doce, ideal para festas de casamentos, festas de final de ano, bodas de ouro e no acompanhamento de sobremesas.

Interfood – A importadora destaca no evento o lançamento espumante Anna Codorniu Ice,  elaborado com 70% da uva Chardonnay e 30% com variedades típicas como Macabeo, Xarel-lo e Parrellada. Tem 11,5% de álcool e, como todos os cavas, é elaborado pelo método tradicional, com a 2ª fermentação feita na própria garrafa. Além disso, passa por um período de nove meses de “sur-lie”, ou seja, em contato com as leveduras após o término da fermentação, que confere complexidade à bebida. Por ser adocicada, é ideal para ser bebida sozinha como aperitivo,  mas também acompanha pratos agridoces e sobremesas leves, como salada de frutas.

La Pastina – Lança no evento  o espumante Ice Italiano Maschio, da renomada Cantina Riunite. Os demais produtos apresentados pela expositora já foram premiados em concursos regionais.

Miolo – A vinícola preparou os melhores espumantes de seu portfólio, entre eles o premiado Miolo Millesime Brut D.O.,  eleito o melhor espumante elaborado pelo método champenoise do Hemisfério Sul por Steven Spurrier.

O ‘2º Festival do Espumante’ conta a parceria do Café Três Corações e da Luisa Abram Chocolates. O Café Três Corações apresenta no evento sua linha demáquinas e cafés cápsulas Três CoraçõesSafras Especiais, Cafés dos Mundos e Cafés Rituais -, além de Chás – Capim Cidreira, Hortelã e Camomila), todos os produtos disponíveis para degustação e venda.

Os chocolates Luisa Abram são elaborados com cacau selvagem da Floresta Amazônica, obtido a preço justo de comunidades ribeirinhas da Floresta Amazônica. Nas versões Rio Acará, Rio Jari, Rio Juruá e Rio Purus, todos pesando 80g e nas versões com 70 e 81% de cacau. A marca fará degustação e também venderá produtos no evento com preço promocional: o valor de cada barra é R$ 18,00, mas a compra de duas barras sairá por R$ 30,00.

Para harmonizar, será servido um buffet especial composto por risoto de funghi chileno, ceviche, terrine, dadinho de tapioca, polenta em cubos, mini tartar de salmão, homus, caponata, castanhas, queijos, frios, frutas, pães, patês, azeitonas, canapés, espetos mistos, voulevant de creme com frutas, mini cookies e frutas secas. Os espumantes serão degustados em uma taça exclusiva, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia organizado por Importadora/Vinícola, com a relação dos espumantes, preços e a bandeira de seu país de origem. Os espumantes oferecidos estarão em uma faixa de preços que variam de R$ 29,90 a R$ 399,00, com sabores e preços para todos os gostos.

O investimento para participação no 2º Festival do Espumante é de R$ 120,00, que poderão ser comprados pelo Ingresso Rápido ou no ponto de vendas instalado no Empório Frei Caneca, no 3º Andar do Shopping Frei Caneca.

www.emporiofreicaneca.com.br
www.freicanecashopping.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br

‘2º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca
Data: 24.11.2017 (sábado)
Horário: das 15h00 às 21h00
Valor: R$ 120,00
Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar – Consolação
 São Paulo SP

apenas para maiores de 18 anos

cha.jpg

Wine Business Networking

Wine Business Networking: um encontro de degustação e relacionamento para conectar talentos.
A economia colaborativa é um tema que entrou com força total nos últimos três anos. Atualmente profissionais compartilham espaços de trabalho, casas, carros, promovem escambo de serviços e esta é somente a ponta do iceberg.
O empreendedorismo esta em alta diante da crise que o país enfrenta, porém, quando nos conectamos com pessoas que agregam competências e ideias criativas, surgem soluções para os desafios do cotidiano, e o crescimento coletivo abre um circulo virtuoso de negócios, onde toda a cadeia de profissionais ganha de modo equilibrado.
Teremos 5 vinhos no painel de degustação acompanhados por mix de pães, antepastos, finger foods e sobremesa.
A Casa Tegra é um ambiente elegante e inspirador que foi produzido para comemorar os 40 anos de atuação da incorporadora do Grupo Brookfield no mercado imobiliário brasileiro, e abre este espaço para sintonizar pessoas, negócios dentro de nossa grande metrópole.
Data 25/10  Quinta  das 19:30 as 21:30
Local: Casa Tegra – Rua Oscar Freire 1009 Jardins SP
Somente com Ingressos Antecipados: R$ 149,00
Informações – Eliana Araujo – Sommelière
Contato passaportedovinho@gmail.com e @elianaaraujosommelière (Instagram e Facebook)
Programação do Evento:
19h – Recepção/Abertura com degustação de vinho branco acompanhado de mix de pães e antepastos
19:30 – Início do circuito de degustação de tintos com dinâmica de integração para encontro de afinidades e talentos
21:00 – Apresentação do vinho de sobremesa com torta de especiarias
21:30 – Encerramento.

2º Festival do Espumante

Evento prepara a chegada do verão e das festas de final de ano apresentando
mais de 100 rótulos com diversidade, qualidade e preços promocionais

No dia 24 de novembro (sábado), será realizada a segunda edição doFestival do Espumante”, evento exclusivo de degustação de alguns dos melhores espumantes do mundo, que acontece das 15h00 às 21h00, no 6º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista.

Reunindo mais de 100 rótulos nacionais e importados, de 25 importadoras e vinícolas, o evento destaca marcas como Cave Geisse, Cantu, Chandon, Gran Cru, Miolo,  Perrier Jouet e Salton, entre outras. Os organizadores estimam receber cerca de 600 pessoas, em um ambiente com projeto cenográfico diferenciado. Todos os espumantes degustados poderão ser adquiridos durante o evento com preços promocionais.

Para harmonizar, será servido um buffet especial composto por risoto de funghi chileno, ceviche, terrine, dadinho de tapioca, polenta em cubos, mini tartar de salmão, homus, caponata, castanhas, queijos, frios, frutas, pães, patês, azeitonas, canapés, espetos mistos, voulevant de creme com frutas, mini cookies e frutas secas. Os espumantes serão degustados em uma taça exclusiva, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com os espumantes de cada expositor.

O investimento para participação na “2º Festival do Espumante” é de R$ 120,00 e os convites podem ser comprados pelo Ingresso Rápido ou na loja do Empório Frei Caneca, no 3º andar do Shopping Frei Caneca.

www.emporiofreicaneca.com.br
www.freicanecashopping.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br

2º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca
Data: 24.11.2017 (sábado)
Horário: das 15h00 às 21h00
Valor: R$ 120,00
Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca
Local: Centro de Convenções Frei Caneca
Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar – Consolação
São Paulo SP

apenas para maiores de 18 anos

Cachaça & Wine Trade Fair

Cachaça Trade Fair e São Paulo International Wine Trade Fair prometem impulsionar o desenvolvimento do setor de bebidas adultas

Eventos realizados em conjunto reúnem quase 100 empresas do setor de bebidas e terá congressos com os maiores especialistas do setor

 O maior e mais conhecido centro de exposições de São Paulo, o Pavilhão de Exposições do Anhembi, na zona norte da Capital, recebe entre os dias 19 e 21 de setembro de 2018 –das 12h00 às 20h00– o maior evento de negócios direcionado ao mercado de bebidas adultas do Brasil. Acontecem simultaneamente neste período as feiras Cachaça Trade Fair e Wine Trade Fair, dividindo o pavilhão e reunindo o setor. São Paulo é o maior mercado do Brasil. É na cidade que acontecem as mais definitivas negociações, e ela é o centro nervoso da economia do país.

Produtores, importadores, compradores e negociantes de bebidas encontram no evento uma rara e importante chance de entabularem negociações que devem atingir algo em torno de 8 milhões de reais em negócios, de acordo com as expectativas da diretora do evento, Zoraida Lobato, da Market Press Eventos.

É importante notar que apesar de 2018 serum ano de crise e de eleições majoritárias, o mercado de vinhos cresceu 18% no primeiro semestre, 2018, muito acima da média da economia nacional como um todo, segundo o Ibravin, que representa os vinhateiros gaúchos, com um incremento de mais de 15% no consumo da bebida nos últimos três anos. A entidade espera fechar 2018 com um crescimento de 30% na exportação em relação ao ano anterior.

O mesmo otimismo permeia o setor de cachaça. Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, a exportação de cachaça fechou 2017 com 13,4% a mais que 2016. No ano passado, o segmento movimentou um mercado avaliado em R$10 bilhões. Para as exportações, 2017 foi um excelente ano para setor de aguardente de cana. Mais de 60 países, liderados por Estados Unidos, Alemanha, Paraguai, França e Portugal, receberam a produção brasileira, o que gerou uma receita bruta de US$ 15,80 milhões (correspondente a 8,74 milhões de litros).

Existem no Brasil cerca de 1,5 mil produtores registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), oferecendo mais de 4 mil marcas. O Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) estima que o Brasil possua capacidadeinstalada para elaborar 1,2 bilhão de litros/ano. No entanto, a produção está estimada entre 700 e 800 milhões de litros/ano.

O evento reunirá empresas das diversas atividades correlatas ao segmento de bebidas, desde produtores de vinho e de cachaça a empresas de outros setores, tais como fornecedores de embalagens, maquinário, rolhas e tampas técnicas, insumos e rótulos, entre outros.

O Anhembi será palco de uma ampla rodada de negociações que acabará por resultarem maior permeabilidade e conectividade a este importante mercado. A feira é direcionada aos proprietários de bares e restaurantes, sommeliers, maîtrese barmen, gerentes de alimentos e bebidas de redes de hotelaria, atacadistas, distribuidores, supermercados, adegas, lojas de conveniência, importadoras e quaisquer outrosestabelecimentos que se interessem em comercializar esse tipo de produto.

Os Congressos que fazem importante parte do conjunto de eventos, serão organizados pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada ao governo estadual do Estado de São Paulo e também pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC). Durante os três dias de evento, além das rodadas de negócios, os empresários poderão reciclar conhecimentos através de painéis e palestras.

Veja a programação:

Data/Horário Tema Mediador
19/09 -15h Abertura oficial da Feira Eduardo Viotti
19/09 – 18h Como escolher, comprar, estocar e vender vinho em restaurantes Anna Rita Zanier, Sommelier A.I.S e WineEducator e proprietária de Restaurante
20/09 – 14h Mudas de Videiras – Seleção sanitária: registro, conservação e difusão de material genético de videiras

 

Mediadora: Adriana Verdi
Daniel Santos Grohs (EMBRAPA/Bento Gonçalves-RS) e Mara Moura (IAC/APTA-SP)

 

20/09 – 16h Ações do Setor de Vinhos e Bebidas do MAPA – Cadastro Vitivinícola Nacional Helder Moreira Borges (MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento/Brasília-DF)
20/09 – 18h Desafios da Substituição Tributária para o Setor de Vinhos Adriana Verdi (APTA/SAA-SP) como mediadora, André Félix (sócio da San Martin, Carvalho e Felix Ricotta Advocacia) e Luciano Lopreto (Vinícola Góes)

 

21/09 – 13h00 Reunião Câmara Setorial da Uva e Vinho Produtores –sindicato e associações comerciais e prefeituras de São Paulo
21/09 – 14h Cases de Sucesso – Vitivinicultura de Altitude em Santa Catarina: inovação e empreendedorismo

 

Emílio Brighenti (EPAGRI/São Joaquim-SC)
21/09 – 15h Cases de Sucesso – Vinícola Guaspari: novo paradigma da vitivinicultura paulista Fabrizia F. GennariZucherato (Vinícola Guaspari)
21/09 – 16h Bebidas Alcoólicas no Brasil: Oportunidades e Tendências na Cachaça Angelica Salado | EuromonitorInternational
21/09 – 17h Cachaça: História, Cultura e prazer do Brasil Gilberto Freyre
21/09 – 18h Comercialização de Vinhos no Varejo Nacional

 

João Paulo Cruz de Sousa (gestor de vinhos do grupo GPA/São Paulo)

 

21/09 – 19h00 Mesa Redonda: A Cachaça à Mesa – Quebrando Paradigmas Mediador: João Almeida Convidados: Renato Frascino, Bruno Videira, Maurício Maia, Isadora Fornari,

5ª International Wine Show

Especialistas apresentam rótulos e levam conhecimento para a 5ª International Wine Show

A 5ª International Wine Show, evento de degustação vinhos do mundo, realiza sua quinta edição no dia 28 de julho (sábado), no 4º andar do Centro de Convenções Frei Caneca. Serão cerca de 300 rótulos, nacionais e importados, dos principais países produtores de vinho do planeta. Importadoras e Vinícolas estarão levando aos seus stands especialistas para apresentarem os rótulos aos  convidados do evento.

Confira abaixo os especialistas já confirmados pelos expositores:

001 Import – O Sommelier  Julio Souza Britto, formado no curso de vinhos portugueses da winesenes2015 e no curso avançado de vinhos do porto pela winesenes2016A estará no stand da importadora, que lança no evento o vinho Quinta da Costa das Aguaneiras, produzido com vinhas velhas de propriedade dos Condes de Vila Real desde 1659.

Adega Alentejana Ary Sommelier, formado pelo Senac-SP e com mais de 40 cursos de especialização em vinhos (países, regiões, harmonização, serviço e venda). Além de Sommelier, também é pizzaiolo, especialista em fromage (queijos) e profissional de hambúrgueres gourmet.

Casa Flora – Renato Lutgens, formado pelo Senac  SP, é o atual Sommelier na Importadora Casa Flora. Elabora cartas de vinhos, ministra cursos e palestras para consumidores, além de   treinamentos e capacitação para profissionais da área de restaurantes e demais profissionais do segmento em diversos canais.

Casa Valduga Daniel Místico, considerado o Sommelier do Ano no maior evento gastronômico do litoral paulista, Caragua a Gosto em 2007 e 2008. Embaixador do Grupo Famiglia Valduga, trabalha com vinhos finos há 18 anos.

Devinum –  O conceituado enólogo Cristian Carrasco é um dos destaques do evento apresentando, no stand da DEVINUM, o lançamento da linha de rótulos La Causa, com a presença em seu stand do que falará com os convidados sobre a linha La Causa,  novo projeto da Vinícola Miguel Torres

Épice Carlos Giacometti, graduado em Viticultura e Enologia pelo CEFET – Bento Gonçalves, atua na área vitivinícola há 17 anos. Exerce a função de Enólogo Consultor, ministrando cursos e palestras para consumidores e profissionais da área sobre diferentes temas como: serviço do vinho, técnicas de degustação, técnicas de venda de vinho, harmonização etnoastronômica e queijos e vinhos, entre outros, em toda a região Norte e Nordeste do Brasil.

Italiamais – Luiz Belfort, Sommelier certificado pela ABS – SP (Associação Brasileira de Sommeliers), atua no mercado de vinhos há 10 anos como consultor de vendas, palestrante e Sommelier. Ministra treinamento para atendentes  e equipes de vendas de restaurantes e empórios. Atualmente é Consultor de Vinhos da Importadora Italiamais para os segmentos de Empórios e Restaurantes.

Mistral Marcelo Vilhena, Sommelier certificado pela Court of Master Sommelier das Americas e Award in Wines, pela Wine and Spirits Education Trust, possui mais de 15 anos no mercado de vinhos. Atualmente é Embaixador das prestigiadas marcas Argentinas:  Bodega Catena Zapata e El Enemigo.

Palestra Tasting Taças Riedel

Nesta edição, a organização da International Wine Show está valorizando ainda mais o evento com a realização, às 18h00, da palestra “Tasting Taças Riedel”, proferida pela Embaixadora da Riedel, Bruna Giglio, que irá mostrar a diferença que o tipo de taça faz ao vinho, seja pelo formato ou pelo material. A palestra é gratuita, mas limitada a 50 lugares, com preferência pela ordem de chegada.

Vinho na Vila no MCB

O evento acontecerá nos dias 4 e 5 de agosto, sábado e domingo, das 10h às 20h, e unirá expositores da economia criativa, gastronomia, vinho e entretenimento.

O Museu da Casa Brasileira, instituição da Secretaria de Cultura, gerido pela Sociedade Civil através da A Casa Museu de Artes e Artefatos Brasileiros, apresenta a edição especial de aniversário de dois anos Vinho na Vila, nos dias 4 e 5 de agosto, sábado e domingo, das 10h às 20h. A entrada é gratuita, porém para degustação de vinhos e produtos é necessário adquirir ingresso.

Em edição especial no MCB, o evento agrega aos já usuais produtores de vinhos e espumantes de pequenas e médias vinícolas nacionais, expositores de diversos segmentos com o objetivo de entreter os visitantes e estimular a economia criativa. Estão confirmadas as participações de 18 vinícolas, 10 expositores criativos, 15 produtores de gastronomia artesanal, 4 de bebidas e 4 food trucks.

A partir das 14h, acontecerá a Pisa na Uva, experiência que revive a técnica tradicional de produção de vinhos. A atração promete divertir adultos e crianças e será realizada conforme a demanda dos participantes no local. Ainda para os pequenos, haverá o Espaço Kids, das 13h às 19h, no jardim do MCB, com jogos educativos, oficina de balão, roda de histórias, pintura facial e na mão.

Aos interessados em aprofundar seus conhecimentos sobre a produção nacional de vinhos, acontecerão dois bate-papos com especialistas. No sábado, a partir das 15h, o tema será Espumantes Brasileiros, oferecido pelo Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho e com integrantes das vinícolas do evento. No domingo, será a partir das 17h, sobre Vinhos Brasileiros, em que cada produtor contará experiências sobre sua região de origem, com oferecimento de Vinhos do Brasil.

 “A novidade desta edição de dois anos será a degustação de produtos. Como bons vinhos pedem boa gastronomia, para harmonizar, os visitantes poderão degustar queijos de qualidade de pequenos produtores, além de gins nacionais”, comenta Larissa Fin, idealizadora do evento.

 “O Museu da Casa Brasileira realiza diversas feiras dentro de sua programação, como o Vinho na Vila, com o intuito de propiciar o contato direto entre o pequeno produtor ou artesão e o consumidor final, na tentativa de garantir a sustentabilidade desta cadeia produtiva”, explica Miriam Lerner, diretora geral do Museu.

O evento é gratuito, entretanto, para degustação de vinhos e produtos é necessário adquirir o ingresso, à venda no site do Ingresso Rápido por R$ 50,00 o primeiro lote, que dá direito a uma taça de cristal do evento e acesso a todos os rótulos.

Atrações confirmadas para os dois dias de evento:
Pisa da Uva: a partir das 14 horas
Espaço Kids: das 13h às 19h com jogos educativos, oficina de balão, pintura facial e na mão e roda de histórias
Bate-papo sobre Espumantes Brasileiros – Ibravin, a partir das 15h
Bate-papo sobre Vinhos Brasileiros – Vinhos do Brasil, a partir das 17h

Expositores confirmados: Academia do Pão, Acervo Chrome, Angeliz, Apothek Gin, Beggin, Belem Bakeri, Café 174, Caiu do Pé, Fourganic, Frigorifico Cancian, Jaishmade, Jupra, Lemanjue Cervejaria, Leppe, Livremente Kids,Mundo Pano, O Jambu Bags, Terra Tradição queijos e Vitafiori.

Vinícolas confirmadas: Don Giovanni, Vinhos e Vinhos, Villagio Grando, Vinícola Goes, Vinícola Fin, Salton – Vinícola, Bueno Wines, Ovinho, Detetives do Vinho, Vinícola Aurora, Fazenda Santa Rita, Gallon Sucos, Don Guerino, Fabenne, dentre outras.

Food trucks confirmados: Mocotó, Carne Louca da Villar, Ruaa e Laguna Chopp Artesanal. 

 

SERVIÇO

Vinho na Vila

Dias 4 e 5 de agosto

Sábado e domingo, das 10h00 às 20h00

Entrada Gratuita

Patrocinadores: Vinhos do Brasil, Ibravin e Governo do Estado do Rio Grande do Sul

Museu da Casa Brasileira

Av. Faria Lima, 2705

Tel.: (11) 3032-3727

Ingresso degustação: R$ 50,00 – primeiro lote

http://bit.ly/VinhoNaVilaNoMCB
*Degustação de vinhos com direito a taça de cristal do evento, que dará acesso a todos os rótulos.

5ª International Wine Show

Degustação de vinhos do mundo todo em um evento especial no Centro de Convenções Frei Caneca: cerca de 300 rótulos nacionais e internacionais das mais reconhecidas vinícolas e importadoras

A International Wine Show, evento de degustação de vinhos do mundo, realiza sua quinta edição no dia 28 de julho (sábado), das 16h00 às 21h00, no 4º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista. São cerca de 300 rótulos, nacionais e importados, dos principais países produtores de vinho do planeta! Tintos, brancos, rosés e espumantes poderão ser degustados e comprados com descontos especiais no evento.

A 5ª International Wine Show reunirá 50 stands de importadoras e vinícolas selecionadas, com a oferta de vinhos em promoção para degustação e compras, além de outros produtos relacionados ao universo enogastronômico.

As importadoras e vinícolas que já confirmaram presença no evento são: 011 Shop, Adega Alentejana, Barrinhas, Bev Group, Bodegas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Caves Santa Cruz, Chandon, Decanter, Devinum, Don Bonifacio, Épice, Fabenne, Galeria dos Vinhos, Grand Cru, Inovini , Interfood, Italia Mais, Italys Wine, KMM, La Charbonnade, La Pastina, Lusovini, Miolo, Mistral, Mr. T, Obra Prima, Optimus, Perez Cruz, Portus, Puklavec, Qualimpor, S&P – Segala & Perini, Santar, Sogrape, Terra Vinis, TW Vinhos, Vinci, Vinhos do Mundo , Vinícola Aurora, Winebrands, Worldwine e Zahil.

Para harmonizar, será servido um buffet composto por queijos, frutas e pães. Destaque para uma mesa com produtos artesanais brasileiros como queijos, geleias, salames e produtos em conserva, todos com degustação e vendas no local. Os produtores são clientes da Local.e, uma nova empresa focada na promoção do consumo local e valorização do pequeno produtor brasileiro. A empresa conta hoje com 15 produtores artesanais parceiros e os ajuda na representação de vendas, inteligência de mercado e ações de trade marketing. As empresas parceiras da Local.e que apresentarão seus produtos na 5ª International Wine Show são: Fazenda Atalaia (queijos frescos e maturados), Frellini Salumeria (embutidos), La Conserveria (conservas) e Troppo (geleias, relishs e picles), todos os produtos naturais, artesanais e sem aditivos químico.

O investimento para participação na 5ª International Wine Show é de R$ 99,00 (1º lote) e os vinhos serão degustados em uma taça personalizada, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com os vinhos de cada expositor.

Realizada pelo Shopping Frei Caneca, a 5ª International Wine Show conta com o patrocínio do Banco Rendimento e do Bradesco e o apoio do Empório Frei Caneca e do Centro de Convenções Frei Caneca. Os parceiros do evento são o Clube Adega, Delta Café, Lindt chocolates e a Local.e.

http://www.freicanecashopping.com.br

http://www.emporiofreicaneca.com.br

http://www.convencoesfreicaneca.com.br

Serviço:

5ª International Wine Show no Centro de Convenções Frei Caneca

Quando: 28.07.2018 (sábado)

Horário: 16h00 às 21h00 

Valor do Convite: R$ 99,00

Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca 

Local: Centro de Convenções Frei Caneca – 4º Andar

Rua Frei Caneca, 569 – Consolação – São Paulo – SP

 ENTRADA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS


 

Degustação Harmonizada

Degustação harmonizada da Vinícola Puklavec Family & Friends no Empório Frei Caneca

A Vinícola Puklavec Family & Friends promove, no Empório Frei Caneca, uma Degustação Harmonizada de vinhos da Eslovênia e Macedônia, no dia 13 de julho, sexta-feira, às 19h30. A degustação será guiada pelo representante da marca Felipe Alves.

Serão degustados os rótulos Delicious Rose, Estate Selection Cabernet Sauvignon/Merlot, Estte Selection Cabernet Sauvignon, Seven Numbers Furmint, Seven Numbers Pinot Grigio, Seven Numbers Sauvignon Blanc e o Espumante Estate Selection Sauvignon Blanc.

O investimento para a participação no evento é de R$ 99,00, sendo que 50% do valor podem ser revertidos em compras dos produtos degustados. As vagas são limitadas e as reservas devem ser realizadas pelo telefone (11) 3472.2082. Não é permitida a venda nem a presença de menores de 18 anos.

Sobre o Empório Frei Caneca

O Empório Frei Caneca é uma megaloja localizada no Espaço Gourmet do Shopping Frei Caneca (3º Piso), na capital paulista. Moderna e aconchegante, foi projetada para oferecer uma experiência de compra inesquecível aos visitantes em seus diversos nichos de produtos. Oferece um mix de cerca de seis mil itens, distribuídos em espaços específicos que guiam o consumidor por uma experiência sensorial pela loja.

www.emporiofreicaneca.com.br