Arquivo da categoria: Comida

No Dia da Pizza, Tirolez ensina receita caseira que promete surpreender o paladar

Saiba como fazer Pizza de Queijo Mussarela, Cebola caramelizada e Gorgonzola, que fica pronta em poucos minutos

A pizza chegou ao Brasil na década de 1950, graças aos italianos. Pouco a pouco, se transformou em um dos pratos mais amados em nossa culinária. Aliás, o brasileiro é um dos povos que mais consome a iguaria no mundo. A popularidade se deve à versatilidade, pois os recheios são bem variados e, muitas vezes, inclui queijos.

Em 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza no Brasil e para te inspirar a celebrar da melhor forma, Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina como preparar a Pizza caseira com Queijo Mussarela, Cebola caramelizada e Gorgonzola. Pronta em apenas 45 minutos, a receita conta com ingredientes facilmente encontrados e vai surpreender a todos pelo sabor.

Pizza caseira com Queijo mussarela, cebola caramelizada e gorgonzola

Ingredientes

Massa:
¾ de xícara de água morna

1 sachê de fermento biológico seco

1 colher de chá de açúcar
Sal a gosto

Azeite a gosto

2 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

1 cebola roxa

1 xícara de Queijo Mussarela Tirolez ralado

½ xícara de Queijo Gorgonzola Tirolez picado

¼ de xícara de alecrim fresco

 Modo de Preparo:

– Preaqueça o forno a 200ºC por 15 minutos.

– Em uma tigela, misture a água com o fermento biológico, o açúcar, o sal e o azeite.

– Junte a farinha e sove a massa até ficar bem lisa e não grudar nas mãos.

– Volte a massa para a tigela e cubra por 30 minutos deixando-a descansar no lugar mais “quentinho” da cozinha.

– Para o recheio, corte a cebola roxa em tiras e as refogue em uma frigideira bem quente com apenas uma pitada de sal. Mexa de vez em quando até ela caramelizar. Reserve.

– Depois que a massa descansar, polvilhe a bancada com farinha de trigo e dívida a massa ao meio. Com o auxílio de um rolo de massa, abra dois discos de pizza (não muito finos) e coloque-as em uma assadeira ou em uma pedra de pizza, cobrindo com os queijos mussarela e gorgonzola Tirolez, a cebola caramelizada e, por fim, o alecrim.

– Leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 2 porções

Saiba mais curtindo as redes sociais da marca ou acesse o site

www.tirolez.com.br

www.instagram.com/tirolezqueijos/

www.facebook.com/TirolezQueijos/

Transmitida via live, 9ª Edição da Pizza Solidária vai arrecadar verba para o Hospital Cruz Verde

A live, comandada por Vampeta e Flávio Prado, contará com participações especiais de apresentadores, jogadores e ex-jogadores de futebol; Neste ano, os pedidos da famosa Pizza Solidária serão entregues por delivery

 

 

São Paulo, julho de 2020 – No dia 09 de julho, quinta-feira, acontece a 9ª edição da Pizza Solidária. O evento é uma ação especial para arrecadar fundos para o Hospital Cruz Verde, referência no tratamento de paralisia cerebral grave na América Latina.

Capitaneada pelo jornalista e apresentador Flávio Prado e pelo ex-jogador de futebol Juninho Paulista, a ação conta com a participação especial de apresentadores, jogadores e ex-jogadores de futebol.

Nos anos anteriores, eles foram convidados para atuar como garçons por uma noite. Mas, neste ano, como o evento foi adaptado para manter o isolamento social, os pedidos serão entregues por delivery. Enquanto as pessoas saboreiam sua pizza em casa, Flávio Prado e Vampeta comandam uma live com a participação virtual de outros ídolos do futebol.

A transmissão acontece pelo Canal de Youtube Rede Contínua, a partir das 20h. Entre as atrações confirmadas estão os ex-jogadores Basílio, Neto, Oscar, Rivelino e Zico, o técnico Tite e o apresentador Carlos Alberto de Nóbrega.

As encomendas devem ser realizadas pelo telefone ou WhatsApp da Pizza Paulista 10, tradicional pizzaria do bairro do Tatuapé, em São Paulo. Além da arrecadação de verba com a venda dos alimentos e bebidas, um link será disponibilizado para quem quiser realizar doações em dinheiro.

Há 61 anos, o Hospital Cruz Verde trata de pacientes com sérias lesões neurológicas e agravos clínicos associados. A instituição recebe recursos públicos que cobrem cerca de 60% de suas despesas, e o restante é arrecadado por meio de doações e eventos solidários. “Nós atuamos com poucos recursos. Ações como essa são fundamentais para a manutenção do nosso trabalho e, mesmo em momentos complicados como este, contamos com o apoio de importantes parceiros como o Flávio Prado e o Juninho Paulista, que abraçaram a nossa causa”, conta Flavio Padovan, presidente do Hospital Cruz Verde.

Serviço
9ª edição da Pizza Solidária em prol do Hospital Cruz Verde
Data: 09 de julho, quinta-feira
Horário: A partir das 20h
Live: Canal Oficial da Rede Contínua
Encomendas(Telefone e WhatsApp): 2098-1010 (As entregas serão realizadas por delivery para endereços com distância de até 10 km do estabelecimento, localizado no bairro do Tatuapé, em São Paulo)
Doações:http://pag.ae/7W9YnpUCK

Festa Junilina Virtual -2020

Paróquia Nossa Senhora Aparecida de Moema – São Paulo – Festa Junilina Virtual -2020

Drive Thru e Delivery (até 5 km da Paróquia)

A Paróquia Nossa Senhora  Aparecida do bairro de Moema – São Paulo, mantendo sua tradição de muitos anos, realiza sua Festa Junilina (mix de junho e julho, pois fez um fim de semana piloto em junho), agora Virtual, com Drive Thru e Delivery, se adaptando às condições vividas devido à pandemia do COVID19, nos próximos dias 4 e 5 de julho. Nossa festa, como sempre, mesmo sendo online pelas circunstâncias, continua tendo como foco manter viva e unida a comunidade.

Mas, neste momento difícil que vivemos, o mais importante é angariar fundos para podermos continuar a auxiliar Associações e famílias que precisam das cestas básicas que distribuímos, cujo número aumentou muito. Vamos ter comidas, doces e bebidas típicas, como churrasco, pastel, carne louca, canjica, arroz doce, cocada, doce de abóbora, vinho quente, quentão, salgadinhos, pão de calabresa, entre outras coisas, dentro de um cardápio bastante variado, tudo feito por pessoas ligadas à comunidade. Também teremos cestas prontas para presentear e um sorteio. Nessa mesma linha de ajuda aos mais necessitados, aceitamos doações.

Os pedidos e encomendas já podem ser feitos antecipadamente, marcando horário do DRIVE-THRU ou do DELIVERY, pelo Whatsapp (11) 97465-5344 e, nos dias e horários da festa, pelo aplicativo NadaPay (disponível no Android e IOS). O Delivery será feito até 5 km da localização da Paróquia.

Convite do Padre: https://www.instagram.com/p/CCCgRWynphb/?igshid=rlv7ui5sk9wf

SERVIÇO:

Dias: 4 e 5 de julho

Horário: das 11 às 19 horas

Mais informações:

no site www.aparecidamoema.org

também em nossas redes sociais:

Facebook: @aparecidamoema

Instagram: @aparecidamoema

E MAIL: MTERESAMPG@GMAIL.COM

Dia do Chocolate

No Dia do Chocolate, se aventure com uma receita inovadora

Você sabia que dia 7 de julho é comemorado o Dia do Chocolate? Para os apreciadores da iguaria, não existe nada melhor do que uma receita especial para comemorar a data. Pensando nisso, a Black+Decker, marca líder no mercado, desenvolveu um empada de chocolate com recheio de brigadeiro gourmet que promete agradar todos os paladares. Vamos lá?

Tempo de preparo: 1 hora

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Massa:

  • 550g de farinha de trigo
  • 50g de coco
  • 75g de cacau em pó 50%
  • 325g de margarina
  • 125g de gema de ovo
  • 50g de óleo de coco

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de creme de leite
  • 40g de margarina
  • 80g de chocolate em pó 50%

Modo de Preparo

Massa:

  • Em um bowl, misture os ingredientes secos, faça um orifício no centro e agregue a margarina, as gemas e o óleo de coco, misture os ingredientes até formar uma massa lisa. Em seguida, coloque um plástico e leve a geladeira por 30 minutos.
  • Coloque a massa em formas de empada, recheie com o brigadeiro e cobra, leve ao forno de 20 a 25 minutos, deixe esfriar. O próximo passo é banhá-las no chocolate.

Recheio:

  • Em uma panela acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até dar ponto de brigadeiro (soltar do fundo da panela). Em seguida, coloque em recipiente de vidro e cobra com plástico até esfriar.

Bom apetite!

 

unnamed

São Paulo Oktoberfest

São Paulo Oktoberfest reúne cerveja artesanal, culinária típica e arte – Quem for vestido em trajes típicos ganha entrada gratuita no festejo! 

E se você pudesse aproveitar o melhor da cultura alemã em um super evento para toda a família? É justamente essa a proposta da terceira edição da São Paulo Oktoberfest, que acontece até o dia 6 de outubro no Jockey Club, zona sul de São Paulo.

Com ingressos até R$ 210, este ano a festona tem uma novidade: quem for usando trajes típicos da comunidade alemã ganha entrada gratuita!

Cerveja artesanal

É claro que começaremos pela estrela da festa: a cerveja! E o destaque vai para as 15 micro cervejarias artesanais convidadas para esta edição. A cada semana, o evento recebe cinco marcas diferentes, todas produzidas de forma especial.

Gastronomia típica

Quem quiser curtir a São Paulo Oktoberfest tem a chance de provar alguns dos mais de 150 pratos tradicionais disponíveis no evento!

Tem joelho de porco com chucrute e batata cozida com mostarda, barriga de suíno com molho de cerveja com salada de batata, salsicha branca e cervelat inteira grelhada com chucrute e mostarda, pretzel e strudel (tipo de torta doce de maçã) com creme de baunilha.

O chef alemão Werner Rotzinger é o responsável por 17 cozinhas e 154 pratos preparados no evento.

Música

Confira a programação completa da festa:

27/09, das 17h a 00h | Biquíni Cavadão + Bando do Fritz + Banda do Caneco
28/09, das 12h a 00h | Blitz + Bando do Fritz + Banda do Caneco
29/09, das 12h às 22h | Ira! + Bando do Fritz + Banda do Caneco
04/10 | Raimundos
05/10 | Terra Celta
05/10 | Armored Dawn
06/10 | Queen Experience in Concert
Shows diários: Overdriver Duo

Gostaram?

SERVIÇO:

Até 06 de outubro 2019
Quinta – Sexta – Sábado – Domingo
Quinta-feira, das 17h às 23h
Sexta-feira, das 17h a 00h
Sábado, das 12h a 00h
Domingo, das 12h às 22h

 

Jockey Club de São Paulo

Av. Lineu de Paula Machado, 1263 – Jardim Everest, São Paulo – SP, Brasil

Superbom Aberta

Empresa de alimentos saudáveis promove evento com oferta de produtos à preços promocionais e atrações gastronômicas

Nos dias 06 e 08 de setembro, acontece uma nova edição da “Superbom Aberta”, evento realizado pela empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, Superbom, para ofertar produtos da marca com descontos de até 50%. Feira orgânica, degustação de novidades e food truck com comidinhas veganas e vegetarianas completam as atrações do evento.

São mais de 175 de produtos do portfólio da marca disponíveis para compra com preços mais baixos dos que os encontrados nos pontos de venda. “Uma boa oportunidade para nossos consumidores encontrarem todos os produtos Superbom em único lugar”, sugere David Oliveira, diretor de marketing da companhia.

Entre os itens com preços promocionais, está o Burger Gourmet, hambúrguer vegano com características idênticas às da carne bovina, além de outros substitutos da carne como a Coxinha, Steak sabor peixe, Burger de Grão-de-bicoe o Frango em pedaços, todos vegan friendly. Os queijos veganos, sucos, snacks e geleias também estarão disponíveis.

O executivo lembra ainda que não são mais disponibilizadas sacolas para os consumidores, com o objetivo de incentivar o uso de bolsas sustentáveis. Cada pessoa deve levar a própria sacola para fazer as compras.

A fábrica da Superbom está situada na Rua Domingos Peixoto da Silva, 245, Capão Redondo, em São Paulo. O evento acontecerá no dia 06 de setembro, sexta-feira, das 08 às 14h, e no dia 08, domingo, das 08h às 16h.

SERVIÇO “SUPERBOM ABERTA”

Local: Rua Domingos Peixoto da Silva, 245 – Capão Redondo/ SP

Data e horário: 06 de setembro, das 08h às 14h, e 08 de setembro, das 08h às 16h

Estacionamento gratuito.

unnamed (17)

O Poder de Cura da Linhaça

O poder de cura da linhaça é mais um livro de grande sucesso da autora Conceição Trucom

Graças ao sucesso de A importância da Linhaça na Saúde, Best seller da autora, a obra está em sua segunda edição, revisada e ampliada, com novo título e ainda mais abrangente do que a primeira, com novas informações sobre essa semente “um laticínio vivo de suprema qualidade”, como destaca a autora.

“A semente da linhaça pode ser considerada um suplemento alimentar natural, necessário para a conquista do equilíbrio hormonal, da maior capacidade de ter energia e de se defender das agressões metabólicas da vida moderna”, aponta a autora.

Além disso, Conceição Trucom ressalta na obra a importância da Linhaça na cosmética natural e caseira. “Quando a linhaça desencadeia seu leite, nos traz um laticínio vivo de suprema qualidade que, como todo alimento sagrado, é muito mais gostoso, muito mais apreciado se estiver acompanhado de outras sementes, frutas, legumes, ervas secas ou frescas, enfim uma infinidade de saborizantes que, vão complementar, com essa semente, receitas maravilhosas e inimagináveis”.

Outro ponto forte do livro é quanto ao uso da linhaça na cosmética natural. Conceição aponta na obra uma série de formas de usar essa semente que vão surpreender o leitor, quando comparado a qualquer linha de cosméticos industrializados. “A linhaça é um verdadeiro SPA caseiro”, ressalta a autora.

Seus preparos culinário, desde os muito simples aos mais gourmets, proporcionam os muitos benefícios da linhaça:

  • Regula o funcionamento dos intestinos
  • Trata problemas digestivos
  • Trata problemas de pele
  • Trata e regula a Diabetes
  • Rica fonte de lipoproteínas, trata e previne problemas de concentração e memória
  • Trata problemas respiratórios e urinários
  • Previne e trata o Câncer
  • Excelente para regular os hormônios do feminino
  • Excelente para tratar e prevenir problemas cardiovasculares
  • Excelente para tonificar e fortalecer o sistema imunológico

Além disso, Conceição Trucom fala sobre o elevado efeito desintoxicante da linhaça, de suas várias propriedades detox e oferece várias receitas práticas e saborosas com essa semente.

O Poder de Cura da Linhaça

Páginas: 174 – Formato: 14 x 21 cm (brochura com orelhas)
Editora: Alaúde – 2015

Até o final do estoque desta edição vale uma promoção. Você compra o livro por R$ 30,00, leva grátis um coador de voil, fundamental para o preparo dos leites e géis, e não paga frete. Para comprar acesse: https://www.docelimao.com.br/site/livros-conceicao-trucom/3107-o-poder-de-cura-da-linhaca.html

Em agosto/19, Conceição Trucom lançará um curso online sobre o uso da Linhaça.

Para participar acesse: https://www.docelimao.com.br/assinatura/course/cosmetica-natural/

Conceição Trucom

É química, formada pela UFRJ – Universidade Federal do Rio de Janeiro – cientista, escritora sobre alimentação natural e qualidade de vida. Estudiosa dedicada aos assuntos do corpo e da mente, participa de cursos de formação em técnicas de alimentação natural e ministra oficinas e workshops sobre alimentação saudável. Autora de vários livros, dentre eles: O poder de cura da linhaça, O poder de cura do Limão, Alimentação Desintoxicante, além dos lançamentos de 2019: Sal da Vida, Cadê o leite que estava aqui? e Amo Abacate (editora Doce Limão).

Idealizou e organizou, ao lado da chef Leila D, a Casa Panc Para TI, que estreou este ano na Flip 2019, em Paraty, no Rio de Janeiro. Trata-se de um evento itinerante, que vai levar conhecimento sobre os preparos com plantas comestíveis não convencionais e ministrar workshops com experts sobre esse e outros assuntos, ligados a saúde e ao bem-estar.

Mantém o portal Doce Limão com informações sobre alimentação natural para uma vida e saudável.

Portal: www.docelimao.com.br
Instagram: @conceicaotrucom
Fanpage: Doce Limão
Canal Youtube: https://www.youtube.com/user/docelimao2

unnamed (2)

Bienal será palco da maior feira de chocolate do Brasil

Festival Internacional do Chocolate e Cacau recebe chefs e marcas do mundo todo na primeira edição em São Paulo

Entre os dias 12 e 14 de abril, São Paulo recebe marcas e produtores nacionais e internacionais e reúne na Bienal toda a cadeia produtiva do cacau.

Além da grande exposição e venda de chocolates de Origem, Premium, Gourmet e outras, o festival tem programação completa com experiências sensoriais, uma série de atividades culturais, exposição de arte, cursos e palestras.

Instalado no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera, o Chocolat Festival terá grandes nomes nacionais e internacionais do universo do chocolate, entre os quais estão a francesa Chloé Doutre Roussel, Maria Fernanda di Giacobbe, da Venezuela, e a brasileira Luisa Abram, que ministram um curso com o tema Bean To Bar, nos dias 10 e 11 de abril, na Universidade Anhembi Morumbi.

Além delas, o festival terá chefs e especialistas presentes em todos os espaços. Na Cozinha Show, oferecido pela Callebaut  e apresentando o Chocolate Ruby, participam da programação  Bertrand Busquet – que dará a aula de abertura, sobre os fundamentos do chocolate ruby e com receita de bombom de coco banhado com ruby – Diego Lozano, Mariana Corbetta, André Bispo, Carole Crema, Tassiana Fernandes, Zilma Helena, e Gigi Louzada. No Espaço Kids, a chocolatier Karla Leal comanda as aulas para crianças a partir de 5 anos, que aprendem a fazer ovos de páscoa, pirulitos e coelhinhos de chocolate.

No Ateliê do Chocolate, oferecido pela marca Harald, com produtos Unique,  nomes como Rafael Barros, Lucas Corazza, Alessandro Lira, Alexandre Bispo e Tati Benazzi farão esculturas de chocolate ao vivo para os visitantes da feira, que também podem participar do Fórum do Cacau (dia 12/4) – com painéis sobre a cacauicultura no Brasil e no mundo, a produção de cacau fino, sustentabilidade da cultura e avanços tecnológicos – e do Chocoday, dia dedicado à discussão de tendências no mundo do chocolate.

Além dos espaços fixos, os expositores terão stands próprios para interagir com os visitantes, como é o caso da Dengo, que oferece uma experiência de realidade virtual, na qual os visitantes poderão fazer um passeio pela fazenda de um dos produtores, mostrando as etapas da produção, além de trazer ao público sua linha especial de Páscoa.

Na belga Callebaut, a grande novidade para o Chocolat Festival será o lançamento do chocolate ruby – considerada a primeira grande inovação do mercado desde o chocolate branco. Desenvolvido ao longo de dez anos, o ruby tem coloração rosada e sabor frutado, e sua amêndoa é obtida através de uma seleção específica e processo de fabricação controlado.

Outras marcas que também estarão presentes na primeira edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau são a Harald, primeira fábrica de chocolates do Brasil, as orgânicas Chokolah e AMMA, Mendoá, ChOr, Sagarana, Espírito Cacau e Cacaway.

Idealizado pelo baiano Marco Lessa, eleito em 2016 e 2018 uma das 100 personalidades mais influentes do agronegócio no Brasil, o Chocolat Festival teve sua primeira edição em 2009, em Ilhéus, e desde então marca o calendário turístico da cidade, considerada a capital do cacau e eternizada pelas obras de Jorge Amado. Após grande sucesso, o evento chegou à Belém do Pará em 2013, e já reuniu mais de 420 mil visitantes nas 15 edições realizadas nos dois maiores Estados produtores do fruto.

Em 2019, exatamente 30 anos após o desastre causado pela praga Vassoura de Bruxa, que comprometeu as plantações em Ilhéus, o festival desembarca na maior cidade do país tendo impulsionado o surgimento de mais de 70 marcas de Origem em Ilhéus e aquecido o mercado de chocolates do Pará, que após cinco edições do evento dobrou a produção de cacau.

Serviço

https://saopaulo.chocolatfestival.com/
Chocolat Festival São Paulo 2019
Dias 12, 13 e 14 de abril
Pavilhão da Bienal – Av. Pedro Álvares Cabral, s/n

Entrada: R$ 20

https://saopaulo.chocolatfestival.com/ingressos/

Frango Assado inova e lança hambúrgueres com pães coloridos

A campanha “Partiu Frango” chega com cinco novos sanduíches para deixar a viagem ainda mais gostosa

A rede Frango Assado inova em sua campanha de verão, Partiu Frango, e acaba de lançar cinco novos hambúrgueres com a assinatura do Chef Daniel Ugarte. A novidade chega em todas as lojas localizadas em rodovia da rede com o intuito de deixar as férias 5X mais gostosa, com várias cores e sabores e a qualidade de sempre do Frango Assado. Os sanduíches “X” revisitados pela marca trazem um conceito diferenciado, utilizando pães coloridos, além da fartura no recheio e diferenciação nos ingredientes:

X-Bacon – Pão negro, hambúrguer bovino de 150g, melaço de barbecue, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon e maionese Grill. – R$28,90.

X-Burguer – Pão vermelho, hambúrguer bovino de 150g, mussarela, queijo da canastra e maionese Grill. – R$26,90.

X-Egg – Pão amarelo, hambúrguer bovino de 150g, ovo caipira, queijo coalho e maionese Grill. – R$26,90.

X-Frango – Pão verde, lascas do tradicional frango assado, mussarela, alface americana, vinagrete, molho de mostarda e maionese Grill. – R$26,90.

X-Tudo – Pão colorido, hambúrguer bovino de 150g, calabresa, bacon, ovo caipira, mussarela, alface americana, tomate e maionese Grill – R$28,90.

Além das novidades, os clientes podem optar pelo combo que acompanha refrigerante em lata e batata canoa McCain, além de poder combinar com deliciosos molhos especiais.

Já está preparado para curtir a melhor parada das estradas de São Paulo? Deixe sua viagem ainda mais especial e se delicie com as novidades do Frango Assado!

A parada mais famosa das estradas paulistas conta com lojas localizadas em diversas cidades do interior de São Paulo: Aparecida, Atibaia, Caieiras, Cajamar, Cesário Lange, Cubatão, Cambuí, Campinas, Cravinhos, Itu, Itupeva, Jacareí, Jaguariúna, Louveira, Mogi Guaçu, Roseira, São José dos Campos, São Sebastião, Sumaré e Taubaté. Além disso, há também o modelo express no Aeroporto Internacional de Guarulhos e no Shopping Santa Cruz.

Para mais informações:

http://www.redefrangoassado.com.br/

http://www.instagram.com/frangoassadooficial

https://facebook.com/redeFrangoAssado

0800 770 1656

Sobre o Frango Assado

Fundado em 1952, a rede de postos e restaurantes Frango Assado nasceu como uma barraca de frutas chamada São Cristóvão, na Via Anhanguera, em Louveira, e tornou-se uma das maiores operadoras de praças de serviços rodoviários do estado de São Paulo. Em setembro de 2008, foi adquirida pela International Meal Company (IMC) e é a terceira rede incorporada pela IMC no País.

Piracás Bar e Gastronomia

Amigos dentro e fora do campo: Dudu, atacante do Palmeiras, e Rafa Marques, atacante do São Caetano inauguram Piracás Bar e Gastronomia

São Paulo, 8 de fevereiro de 2019 – A noite paulistana ganha uma opção que alia diversão, boa música, entretenimento, alta gastronomia e bons drinks. Piracás Bar e Gastronomia será inaugurado na próxima quinta-feira, 14 de fevereiro.

O nome é homenagem a esquina das ruas Piracuama x Apiacás, onde reside, no tradicional bairro de Perdizes, São Paulo.

À frente do projeto, está um grupo de renomados empresários da noite paulistana junto com os jogadores Dudu, atacante do Palmeiras, e Rafa Marques, atacante do São Caetano.

Com um ambiente despojado e muito bem distribuído, Piracás conta um incrível lounge com bar exclusivo e um espaço interno que também conta com um bar. Além de uma área externa aconchegante, arborizada e pet friendly.

A gastronomia merece uma atenção especial, o cardápio enxuto e de vocação mediterrânea trás clássicos, além de pratos autorais desenvolvidos através de inspirações da nosso Chef de Cozinha Josias Tófilli. O grande diferencial é a qualidade dos ingredientes e a atenção aos mínimos detalhes para que seja uma experiência satisfatória para cada cliente.

O bar, uma das partes mais agitadas da casa, é comandado pelo barman Jeff Silvestre. Destaques para os drinks tradicionais como G&T, Moscow Mule e Caipirinhas, além de uma carta de drinks exclusivos assinados por Jeff.

barbar1

 

Pizza em dobro no Abbraccio

Promoção é válida nos restaurantes até o dia 24 de janeiro, de segunda a quinta-feira durante o período do happy hour

O Abbraccio Cucina Italiana terá pizza em dobro para começar bem o Ano Novo. Entre os dias 7 e 24 de janeiro, os clientes que pedirem qualquer pizza do menu ganharão a segunda unidade por conta da casa. A ação é válida de segunda a quinta-feira das 17h30 às 20h em todas as unidades do Brasil. As pizzas do Abbraccio são preparadas conforme manda a tradição italiana: de forma artesanal e com ingredientes frescos. Entre as mais pedidas estão a Margherita “La Perfecta”, que leva molho pomodoro da casa, azeite de oliva, muçarela fresca, fatias de tomate e folha de manjericão (R$ 37) e a Pizza Carbonara, com sabor bem diferente e delicioso: combinação de queijos, ovos e pancetta (R$ 42). A melhor pedida para quem gosta de aproveitar bons momentos com os amigos.

Sobre o Abbraccio Cucina Italiana

O Abbraccio Cucina Italiana conta com 12 unidades no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Você merece um Abbraccio”, a casa prima pela hospitalidade e o atendimento caloroso, fazendo com que os clientes se sintam “abraçados”. Uma cozinha aberta, que permite acompanhar a preparação dos pratos, é destaque no local e a utilização de ingredientes frescos e massas artesanais fazem com que o Abbraccio una a intensidade do aroma com os sabores característicos da culinária italiana, tudo isso com um toque bastante contemporâneo. Assim, o restaurante oferece uma extraordinária experiência gastronômica. O Abbraccio Cucina Italiana pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que conta com outras marcas no país, como Outback Steakhouse, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar e Mexcla.

Oba Hortifruti abre as portas de sua 13° loja – agora em Pinheiros

A nova unidade será inaugurada no dia 08 de dezembro, e contará com um Cooking Show especial, comandado pelo Chef Felipe Bronze

O tradicional café da manhã, descontos especiais, degustações e a presença dos personagens Vitaminics também integram o cronograma do sábado

A rede Oba Hortifruti está prestes a abrir mais uma loja em São Paulo. A 13º unidade da capital – e a 30ª no Estado de SP- tem como endereço escolhido o bairro de Pinheiros. A abertura para o público já acontece no dia 8 de dezembro, sábado, com um Cooking Show especial comandado pelo Chef Felipe Bronze, além de degustações, promoções especiais e a presença dos personagens Vitaminics – que prometem entreter a família toda.

A FAZENDA ENCANTADA

O grande destaque é que o projeto vem com o conceito inovador da marca, o OBA HORTIFRUTI FARM, que reproduz uma fazenda dentro da cidade, e conta com personagens interativos – pensados para deixar as compras em família ainda mais divertidas. A proposta vem para garantir uma experiência ainda mais completa aos clientes.

O projeto conta com 1.522m² de área de venda, mais de 180 vagas de estacionamento e traz todos os serviços e produtos da rede, como mercearia, açougue, peixaria, pré-lavados, adega, floricultura e até lanchonete e rotisserie, perfeitos para facilitar as pausas a qualquer hora do dia.

Ao todo, a marca conta agora com 43 lojas espalhadas pelos estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal. E, a promessa, é continuar com o plano de expansão.

SOBRE O OBA HORTIFRUTI

A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, O Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação.

A rede também foi premiada pela Folha de S. Paulo como a marca mais lembrada pelos brasileiros na categoria hortifruti. A pesquisa, chamada Top of Mind, é realizada todo ano pelo Datafolha, em mais de 170 cidades brasileiras.

Atualmente, a marca possui 41 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo e Distrito Federal. Com quase 40 anos de história, a rede expandiu sua atuação no mercado com setores de frios e laticínios, açougue, adega, mercearia, importação própria, pré lavados, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante, que complementam o setor de hortifruti.

É gostoso comer bem!

Acesse: www.redeoba.com.br

www.facebook.com/Rede.Oba

www.twitter.com/oba_hortifruti

@obahortifruti

Superbom Aberta” ganha nova edição em dezembro

Indústria de alimentos saudáveis realiza evento com descontos de até 50% em mais de 100 produtos

A Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, promove nova edição da “Superbom Aberta” nos dias 07 e 09 de dezembro. O evento tem como finalidade comercializar produtos da marca com descontos de até 50%, em comparação com os valores dos pontos de venda, e acontece na própria fábrica da empresa, zona sul de São Paulo.

Entre os mais de 100 itens promocionais, destacam-se as novas proteínas à base de ervilha como frango em pedaços, empanados, burguers e linguiças. Os salgadinhos Snack Kroc, lançados este ano, estarão disponíveis nos sabores barbecue, cebola e oliva, ervas finas e pizza.

Os sucos integrais, nas versões 300 ml e 1 litro, também estarão com descontos, além de outros produtos como queijos veganos, geleias e méis. Segundo o diretor de marketing da Superbom, David Oliveira, o público ainda poderá conhecer as instalações da fábrica e conversar com especialistas em alimentação saudável. “Fazemos este evento a cada três também para estreitar o relacionamento com nossos consumidores”, explica Oliveira.

A “Superbom Aberta” terá ainda uma feira orgânica, além de food trucks de comida vegana e vegetariana, para o público se deliciar com comidas gostosas e saudáveis. “É uma excelente opção também para escolher ingredientes e alimentos da ceia de Natal e confraternizações de final de ano”, sugere o executivo.

A fábrica da Superbom está localizada na Rua Domingos Peixoto da Silva, 245, Capão Redondo, em São Paulo. O evento acontecerá no dia 07 de dezembro, sexta-feira, das 08 às 14h, e no dia 09, domingo, das 08h às 16h.
SERVIÇO “SUPERBOM ABERTA”

Local: Rua Domingos Peixoto da Silva, 245 – Capão Redondo/ SP

Data e horário: 07 de dezembro, das 08h às 14h, e 09 de dezembro, das 08h às 16h

Salão do Panetone 2018

A ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães & Bolos Industrializados) promoveu o Salão do Panetone 2018, que aconteceu no Hotel Maksoud Plaza, em São Paulo (SP), com a apresentação dos principais lançamentos que estarão nos pontos de venda nacionais.

Arcor, Florio, Nestlé, Ofner, Panco, Parati, Romanato, Santa Edwiges, Siena Alimentos e Village levarão o que há de mais novo em sabor, cobertura, textura e embalagens, que já estão no forno para o Natal deste ano. O evento foi dedicado aos profissionais de mídia (jornalistas e influenciadores de opinião), que acompanharão ainda um cooking show com a confeiteira Beca Milano, integrante do time de especialistas do programa Fábrica de Casamentos e jurada do Bake Off Brasil (ambos transmitidos pelo SBT).

O potencial do mercado registrado nos anos anteriores norteiam as perspectivas para 2018. Em 2016 foram vendidos mais de 34 mil toneladas de panetones e o setor faturou cerca de R$ 530 milhões. Na área de exportação, entre os 10 principais destinos, os Estados Unidos lideraram as compras destes produtos, seguidos por Peru, Paraguai, Japão, Uruguai, Chile, Venezuela, Canadá, Bolívia e Argentina; ao todo o setor movimentou cerca de US$ 13 milhões em vendas em 2016. As informações referentes a 2017 serão apresentadas pela Kantar WorldPanel, que levará uma pesquisa inédita sobre hábitos de consumo do produto.

De acordo com Cláudio Zanão, presidente da ABIMAPI, o evento permite a divulgação dos fabricantes e é uma excelente fonte de informações sobre o que está acontecendo no mercado. “Reunimos as principais marcas do setor para apresentar este produto sazonal, que desperta a memória afetiva das festas de fim de ano. A indústria inova com sabores diferenciados e embalagens personalizadas, tornando o panetone um alimento especial não só para as ceias, mas uma excelente opção de presente”, diz o executivo.

Veja fotos do evento:

 

 

 

Casa Doce Flormel

Público terá oportunidade de comer doces e participar de oficinas inéditas e gratuitas

O cheiro de doce de leite quentinho vai invadir o bairro de Pinheiros, em São Paulo. É na Rua Lisboa que o público terá a oportunidade de conhecer uma verdadeira Casa de Doces e viver uma experiência deliciosa. Ao visitar a Casa Doce Flormel, aberta ao público gratuitamente de 23 a 26 de agosto, se prepare para ver cascatas de doce de leite, bombons gigantes, ambientes interativos e saborear muitas delícias durante a visita.

O primeiro espaço da experiência dará boas-vindas ao público e apresentará detalhes dos 30 anos de história da marca. Nomeada de ‘Delícias Flormel’, a segunda sala é sensorial. Ao caminhar por ela, os convidados verão cascatas de doce de leite fresco, poderão sentar e brincar com bombons gigantes e degustar toda a linha de produtos da Flormel conhecendo seus detalhes. Na terceira sala, as pessoas entrarão em contato com toda a riqueza do segredo da Flormel: a Taumatina, uma proteína vegetal capaz de adoçar até 3000 vezes mais que a sacarose entregando zero índice glicêmico. “A casa é um convite para uma experiência alegre, colorida e deliciosa, que demonstra todo o carinho envolvido na produção dos nossos doces há 30 anos”, explica Alexandra Casoni, diretora geral da Flormel.

Com a mão no doce

Após o tour, os visitantes da Casa Doce Flormel ainda terão oportunidade de colocar a mão no ‘doce’, criando receitas em oficinas com o chef de culinária saudável Rodrigo Albano, além de aprenderem a montar lancheiras e marmitas mais saudáveis e saborosas com as nutricionistas da marca. Ao final, uma pop up store exclusiva atenderá aqueles que queiram adquirir seus produtos favoritos, além dos lançamentos, como os bombons de chocolate belga e a linha Minis.

Serviço: Casa Doce Flormel

Data: 23 a 26 de agosto (quinta-feira a domingo)

Endereço: Rua Lisboa, 493 – Pinheiros.

Horários de funcionamento da casa: 12h30 às 20h

Programação (Oficinas):

– 13h às 14h – Aprenda novas receitas saudáveis com o chef Rodrigo Albano.

– 17h30  às 18h – Montagem de marmitas e lancheiras com a nutricionista da Flormel Lara Taranto.

Sobre a Flormel

A Flormel é líder nacional na categoria de sobremesas zero adição de açúcares no Brasil. Fundada em Franca (interior de São Paulo) em 1987, a marca está presente em mais de 15 mil pontos de venda de todo o Brasil apostando em ‘doces para quem quer doces de verdade’. O portfólio da Flormel possui mais de 80 produtos entre doces, chocolates, snacks diversos com opção salgada produzidos a partir das mais rigorosas técnicas de segurança – o resultado é uma empresa inovadora que armazena em seu portfólio lançamentos de vanguarda como a 1ª paçoca zero adição de açúcares, a 1ª barra com as únicas 3 castanhas brasileiras: Baru, Caju e Pará, a 1ª empresa a ter uma linha de cremes de avelã e cacau zero adição de açúcares, 1ª linha de doces adoçados com Taumatina – uma proteína vegetal, capaz de adoçar até 3000 vezes mais que o açúcar (sacarose), além de ter sido pioneira em lançar uma linha de crispy de grão de bico assado no Brasil.